キララベーカリー

パンの紹介


営業時間 ９:３０〜１８:３０

キララベーカリーでしか味わえない、多伎町産いちじくを使用したいちじくパンです。

多伎いちじく
山と海に囲まれた多伎のいちじくは、美味しい果実をつくりあげてきました。品種は、全国でも珍しい蓬莱柿(ほうらいし)です。皮が薄く、糖度が高い。プチプチとした食感は、最高。島根ブランドの重点産品にも選ばれました。
※島根ブランド・・・島根県内の高品質で商品性にすぐれたものが選ばれています。
(１)隠岐のいわがき　(２)浜田のアジ・カレイ・ノドグロ　(３)十六島のり　(４)多伎のいちじく　(５)しまね和牛

古くから、生薬としても用いられているいちじく。ビタミンＢ１.Ｃ、鉄分、カルシウム、灰分などを含み、そのうえペクチンという食物繊維をタップリ含んでいるため、腸の活動をスムーズにする体にやさしい美容食です。〔効能〕高血圧・腎臓障害の予防/便秘、健胃、整腸作用、潤腸作用。

いちじくくるみパン

特徴
干しいちじくの「多伎のささやき」をくるみ入りの生地に巻き込みました。
いちじくと胡桃のほのかな甘さで優しい味に仕上がりました。
お求めやすいハーフサイズもございます。
当店一番の人気商品です。

生いちじくペストリー

特徴
好評の期間限定商品！！
朝採れたての生いちじくをふんだんに使用しました。
多伎町ならではの、みずみずしいいちじくの食感とあっさりクリームをふんわりサクサクパイ生地に包み込みました。
いちじくが採れる時期（８月下旬〜１０月）にしか味わえない贅沢な一品です。

いちじくフランス

特徴
干しいちじく「多伎のささやき」をソフトなフランスパン生地に巻き込みました。
香ばしさの中にいちじくのほのかな甘さが広がります。

いちじくドーム

特徴
出雲市のシンボルである出雲ドームをイメージして作りました。
やわらかいドームの中には多伎のいちじくのジャムとたっぷりのカスタードが仲良く入って、ふんわり甘い味に仕上がりました。
クリーム好きな方にオススメの一品です。

いちじく煮姿パイ

特徴
多伎いちじくの姿煮とあっさりとしたカスタードをサクサクと軽い食感のパイ生地で包みました。
姿煮の甘さとパイの風味のハーモニーがたまらない一品です。

いちじくパンケーキ

特徴
パンケーキにいちじくの姿煮がたっぷり入っています。
しっとりとした口当たりと、いちじくのプチプチ感と甘さがお口の中で広がります。