食欲の秋!いちじくの秋!
8月中旬から10月初旬にかけて、多伎町の特産いちじく「蓬莱柿」が旬となります。
美味しい生いちじくが食べられるのは今だけ!
そこで今回は、そんな生いちじくを使った秋にぴったりのスイーツメニューをご紹介します!
しっとり・ふんわりしたパンケーキと、甘酸っぱいチャツネクリーム・みずみずしいイチジクが贅沢な、まさに秋に食べたいスイーツ(^^)
食物繊維豊富な生いちじくと、これまた食物繊維を含むチャツネのおかげで、甘いものを食べてもちょっぴり罪悪感が減るかも…?笑