50cc
①鶏肉は味がしみやすいよう、フォークで何箇所か刺しておく。
②ビニール袋に全ての材料を入れ、鶏肉にすり込むように下味をつける。
③1時間冷蔵庫で寝かせる。
④200度に熱したオーブンで50分加熱する。
★ポイント★
40分はアルミホイルをかぶせて蒸し焼きにし、のこり10分はアルミホイルを取り外して焼き上げると、中はジューシー、外はカリカリに仕上がるよ!
前日から漬け込んでおくと、より美味しく召し上がれます♪