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2021年11月26日
特別な日のためのチャツネレシピ
今年のクリスマスは、いつもと一味違ったチャツネメニューでお祝いしよう！

今年も、クリスマスの季節が近づいてきました。部屋を飾ったり、プレゼントを渡しあったり・・・考えるだけでワクワクしますね！今年はさらに、お料理にひと工夫。いちじくチャツネを使ってみませんか？いろんな料理に使えて、旨味とコクをプラスするいちじくチャツネなら、簡単なのに「手間を掛けた」ような、パーティーにぴったりなメニューが出来上がりますよ♪

①雪だるまカプレーゼトマトとモッツァレラチーズを並べた、前菜としてもオーソドックスなメニューをプチトマトとベビーチーズでもっと手軽に！ピックにさして、チャツネ+マヨソース（レシピ参照）をディップすれば、雪を被った雪だるまみたいで、かわいく食べやすい♪ ②餃子の皮でチャツネタコスキララベーカリーで大人気「いちじくピロシキ」の肉だねはタコスミートにしても相性抜群！パリッと焼き上げた餃子の皮を器にして、好きな具材を入れて食べちゃおう！ ③ローストチキンクリスマスには欠かせない「チキン」を今年はぜひ手作りで！調味料をもみこんでオーブンで焼くだけだから、意外と簡単！チャツネの甘味でまろやかに焼き上げた柔らかなチキンはやみつきの美味しさです。