1-2枚
ニンジン
1/3本
①フライパンに油をしき、豚肉を炒める。
②キャベツ・ニンジンを炒め、塩コショウで具材に味付けをする。
③中華麺を野菜の上におき、蓋をして蒸し焼きにする。
④麺に火が通り、箸でほぐれたら、焼きそばソース・いちじくチャツネを入れてからめる。
⑤お好みで青のり・かつお節・紅しょうがなどを添える。