①たまねぎ・ニンジンをみじん切りにする
②鍋に油を引き、豚ひき肉・たまねぎ・ニンジンの順に炒める
③にんにく・しょうがを入れ炒める
④水を入れ、沸騰したらカレールーを入れる
⑤20～30分煮込み、いちじくチャツネを入れて更に10分煮込む
